【人気はちみつレシピ】簡単ひと手間！パンプキンラテ

　実は数年前シアトルの本店で飲んで大好きになドリンクに推奨
　でも日本いなくて今年初で登場したと、なくなってしまうのは寂しいので、自宅で簡単に
　作っちゃいました。。簡単はちみつレシピです。

● 材料（1人分）

１．かぼちゃを電子レンジにかけてペースト状に潰す。

２．牛乳を温める。

３．１と２、エスプレッソ、蜂蜜をミキサーにかける。

４. 混ざった③をカップに入れ、生クリームとシナモンを振りかけて出来上がり！

★POINT★
◎牛乳→豆乳でもOK
◎エスプレッソ→濃いめのコーヒーでもOK
◎簡単蜂蜜レシピ

蜜匠トチの蜂蜜

トチの花独特のフローラルな香りと柔らかな甘さを持っている。喉の痛みに蜂蜜がいいと言われるのもトチ蜂蜜が有名。

ヨーロッパではマロニエのはちみつとしてポピュラなはちみつですが、このマロニエは厳密に言うと「セイヨウトチノキ」で日本のとち蜜とは若干違います。