小松菜は優秀野菜。ビタミンAたっぷりで、カルシウムはほうれん草の3倍です♪
はちみつで味付けすれば、ヘルシーそのもの。

● 材料（4人分）

● 作り方

1.小松菜は洗って3cmの長さに切り、ベーコンは1cmぐらいに切っておく。

2.みじんぎりにしたにんにくと、赤唐辛子をオリーブオイルを入れたフライパンに入れてから火をつけ、弱火で香りを出します。

3.香りがでたら火を強め、ベーコン・小松菜を入れ、はちみつ、塩、コショウで味を調えたら完成！！

とても簡単。さらに、小松菜には体に良い栄養素がたっぷり！！
ベータカロチンは100gで1日の所要量を満たすほどたっぷり入っています。
 
 
 
 

5月中旬から6月にかけて、信州・東北・北海道で採蜜したアカシア蜜。

清らかな花姿と同様、サラッとしたやさしい味わいです。クセがないため、飲み物やお料理にもよく合います。果糖が多く結晶しにくいのが特徴です。